Co sprawia, że to danie jest nieziemskie? To posypanie całości cukrem z kwiatów palmy kokosowej! Połączenie słodyczy mango z delikatnym, karmelowym smakiem cukru to prawdziwa eksplozja smaków. W dzisiejszych czasach, kiedy zdrowe odżywianie idzie w parze z prostotą, chia pudding wyróżnia się jako idealny deser, który nie tylko zaspokoi naszą chęć na coś słodkiego, ale także dostarczy mnóstwo wartości odżywczych. Jest to doskonała propozycja na letnie dni, gdyż mango wprowadza odrobinę egzotyki i świeżości. Co więcej, przygotowanie tego pysznego puddingu zajmie Ci dosłownie chwilę! Przygotujcie się na kulinarne doznania – oto przepis, który warto wypróbować!
Składniki (2 porcje):
- 2-3 łyżki nasion chia
- 200 ml mleka owsianego
- dojrzałe mango
- cukier z kwiatów palmy kokosowej (do smaku)
Przygotowanie:
- W szklance połącz nasiona chia z 200 ml mleka owsianego. Dokładnie wymieszaj i odstaw na kilka godzin, aż masa zgęstnieje.
- Obierz mango i pokrój je w kostkę.
- Gdy pudding zgęstnieje, przełóż go do miseczek, dodaj pokrojone mango i posyp delikatnie cukrem z kwiatów palmy kokosowej według własnego smaku.
