Paneer curry to jedno z najprostszych dań kuchni indyjskiej, które bez problemu przygotujesz w domu. Delikatny ser paneer zanurzony w aromatycznym sosie na bazie pomidorów i przypraw tworzy kremowe, rozgrzewające …
Dania, które otulają smakiem – od kremowych risotto po domowe zapiekanki i aromatyczne zupy. Tu znajdziesz przepisy, które kojarzą się z domem i dają prawdziwe kulinarne ukojenie.
Comfort food & klasyki
Chlebki naan jak z pakistańskiej knajpy
Chlebki naan to jeden z tych dodatków, które potrafią całkowicie zmienić domowy obiad w coś, co smakuje jak danie z dobrej restauracji. Miękkie w środku, lekko przypieczone z zewnątrz i …
Szarlotka maślana z cynamonem, wanilią i orzechową kruszonką
Ta szarlotka to klasyk, który zawsze smakuje najlepiej jesienią i zimą – kiedy w kuchni unosi się zapach cynamonu, wanilii i pieczonych jabłek. Kruche, maślane ciasto i lekko karmelizowane nadzienie …
Pinsa z czerwonym pesto, pieczoną dynią, burratą i rukolą
Pinsa to świetna alternatywa dla klasycznej pizzy — lżejsza, bardziej chrupiąca i idealna jako baza dla sezonowych dodatków. W tej wersji łączy kremową burratę z pieczoną dynią i intensywnym czerwonym …
Dynia piżmowa Hasselback z kremem z fety i ciepłą polewą orzechowo-miodową
Dynia piżmowa w tej wersji to jedno z tych dań, które udowadniają, że sezonowe składniki naprawdę nie potrzebują wiele, by zachwycić. Pieczona w stylu hasselback staje się miękka, lekko karmelizowana …