Carpaccio wołowe to klasyczne danie kuchni włoskiej, które zachwyca prostotą i jakością składników. Cienko krojona polędwica wołowa, delikatnie doprawiona oliwą extra vergine, solą i świeżo mielonym pieprzem, tworzy elegancką przystawkę …
Ekspresowe dania do zrobienia w mniej niż pół godziny. Idealne, gdy brakuje czasu, ale nie chcesz rezygnować ze smaku. Znajdziesz tu makarony, sałatki i szybkie dania z patelni.
Szybkie przepisy (do 30 minut)
Pieczony batat z glazurą miso
Pieczony batat z glazurą miso to jedno z tych dań, które udowadniają, że kilka prostych składników potrafi stworzyć wyjątkowy efekt. Delikatnie słodki miąższ batata w połączeniu z umamiczną pastą miso …
Sałatka z porem, gruszką i orzechami oraz pysznym sosem musztardowym
Ta sałatka to idealny przykład na to, jak z kilku prostych składników stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Delikatny por, soczysta gruszka i chrupiące orzechy tworzą świetną bazę, którą dopełnia wyrazisty sos …
Carpaccio z buraka i gruszki z fetą, rukolą i miodowym dressingiem
To jedna z tych sałatek, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Delikatnie słodka gruszka i ziemisty burak tworzą idealne tło dla kremowej fety oraz chrupiących orzechów. Całość dopełnia …
Pieczone gruszki z serem pleśniowym, orzechami i rukolą
Pieczone gruszki z serem pleśniowym to klasyka, która zawsze robi wrażenie – prosty przepis, a efekt elegancki i pełen smaku. Słodycz soczystych gruszek przełamuje wyrazisty ser, chrupiące orzechy dodają charakteru, …