Jeśli szukasz prostej i zdrowej sałatki, to ten przepis jest dla Ciebie! Kasza sorgo to nie tylko pyszny składnik, ale także doskonały sposób na wspieranie przemiany materii. Ta sałatka to idealne połączenie smaków oraz wartości odżywczych, które dodadzą Ci energii i przyczynią się do zdrowego stylu życia. Przekonaj się, jak szybko i smacznie możesz zjeść coś zdrowego!
Składniki (2 porcje):
- 100 g kaszy sorgo
- 2 ogórki kiszone, pokrojone w dużą kostkę
- 1 duży pomidor, pokrojony w kostkę
- 2 łyżki posiekanego drobno koperku
- 1 czerwona cebula, pokrojona w małą kostkę
- sól, do smaku
- pieprz, do smaku
- oliwa extra virgin, do smaku
- sok z cytryny, do smaku
Przygotowanie:
- Ugotuj kaszę sorgo zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu, odstaw do ostygnięcia.
- W międzyczasie, przygotuj pozostałe składniki: ogórki, pomidora, cebulę i koperek.
- W dużej misce wymieszaj ostudzoną kaszę z ogórkami, pomidorem, cebulą i koperkiem.
- Dopraw sałatkę solą, pieprzem, oliwą extra virgin i sokiem z cytryny według własnego smaku. Dobrze wymieszaj.
- Sałatkę możesz podać od razu lub schłodzić w lodówce na chwilę przed podaniem.
