Jeśli szukasz szybkiej i smakowitej przekąski, to ta pizza jest idealnym rozwiązaniem! Choć nie jest to klasyczna pizza, to ma swoje unikalne uroki. Wyobraź sobie puszyste ciasto, pokryte aromatycznym masłem czosnkowym i delikatnymi ziołami – idealne na każdą okazję. Świetnie sprawdzi się jako przystawka, przekąska na imprezę czy po prostu coś pysznego do podjadania. Znajdą się chętni?
Składniki (według uznania):
- gotowe ciasto na pizzę
- masło
- kilka ząbków czosnku (starte lub drobno posiekane)
- sól i pieprz do smaku
- rozmaryn
Przygotowanie:
1. Jeśli używasz gotowego ciasta, wyjmij je z opakowania i pozwól mu odpocząć przez kilka minut w temperaturze pokojowej. Jeśli przygotowujesz ciasto samodzielnie, rozwałkuj je na pożądaną grubość i kształt, a następnie umieść na blasze do pieczenia lub kamieniu.
2. W misce wymieszaj miękkie masło z czosnkiem oraz szczyptą soli i pieprzu. Dodaj również świeży, posiekany rozmaryn.
3. Równomiernie rozsmaruj masło czosnkowe na powierzchni surowego ciasta, zostawiając brzegi bez masła, jeśli preferujesz chrupiące krawędzie.
4. Nagrzej piekarnik do 220-250°C. Piecz pizzę przez około 10-15 minut, aż ciasto będzie złote i chrupiące.
5. Po upieczeniu, pokrój pizzę na kawałki i podawaj na ciepło. Możesz dodać dodatkowe zioła na wierzchu dla dekoracji i smaku.
