Gulasz Segedyński

Święta już coraz bliżej i z każdej strony zasypywani jesteśmy pomysłami, czyli co tu ciekawego w tym roku zrobić na świąteczne stoły. W domach już czuć zapach gotowanego bigosu, a …

Shepherd’s pie

Pyszna mięsno-warzywno-ziemniaczana zapiekanka. Idealna na rodzinny obiad, gdyż będzie się czym dzielić. Przygotowujemy pyszny sos, ziemniaki puree, a później już tylko układamy w naczyniu żaroodpornym i hop do pieca na …

Chicken Madras

Dziś u mnie kuchnia indyjska i jedno z klasycznych dań, które bardzo często spotykane jest w indyjskich restauracjach, czyli Chicken Madras- kurczak w pomidorowym sosie. Mieszkając w Anglii dobrych kilkanaście …

Spicy Tuna Rica Rica

Ostatni z moich przepisów balijskich, ale na pewno nie najgorszy. Co więcej, ja oceniam to danie na piątkę z plusem. Jest to bardzo fajny, indonezyjski gulasz z tuńczykiem oraz warzywami. …

Ryba curry

Na pomysł zrobienia tego przepisu wpadłam, gdy robiłam moje ulubione danie zainspirowane wyjazdem na Bali, czyli Kare Ayam. Ale dodatkowo, taka właśnie rybę curry jadłam na Bali, tylko zapiekaną w …