Krem kalafiorowy

Zupy krem można robić na nieskończenie wiele sposobów. Są proste i bardzo zdrowe. A do tego smaczne i rozgrzewające. Ja uwielbiam by dodać do takiej zupy tzw. wisienkę na torcie …

Tarka dhal

Kuchnia indyjska oraz pakistańska, bo to tam po raz pierwszy miałam okazję jeść to cudowne danie, należą do bardzo urozmaiconych, jeśli chodzi o dania warzywne. Warzywa są tam przygotowywane na …

Sałatka wielkanocna

Wielkanoc to przede wszystkim faszerowane jajka, mazurki, babki czy tradycyjny żurek. Większość z tych potraw jest czasochłonnych i wymagają od nas troszeczkę poświęcenia w kuchni. Ja jednak w tym roku …

Zupa cebulowa

Francuzi bardzo lubią zupy i wcale to nie dziwi, gdyż wychodzą im one bardzo dobrze, a każdy region we Francji może poszczycić się swoją wyjątkową zupą. Cebulowa, to jedna z …

Pho bò

Zupy azjatyckie znajdują się na wysokiej pozycji wśród moich ulubionych dan świata. Robię je bardzo często, eksperymentuję i udoskonalam za każdym razem. Po prostu nie wyobrażam sobie tygodnia bez kuchni …