Latem kuchnia rządzi się swoimi prawami – mniej znaczy więcej. Gdy temperatury rosną, sięgamy po dania lekkie, sezonowe, a jednocześnie pełne smaku. Ten krem z pieczonej cukinii, cytryny i winogron …
Pomysły na szybkie i pyszne obiady oraz kolacje – od jednogarnkowych dań po klasyczne makarony i lekkie zupy. Idealne na każdy dzień tygodnia, gotowe w mniej niż godzinę.
Obiady i kolacje
Pieczony kurczak z żółtą fasolką, perłowym kuskusem i chimichurri
Sezonowe składniki w najlepszym wydaniu. Soczyste udka kurczaka pieczone na złoto, chrupiąca żółta fasolka i perłowy kuskus, który wszystko łączy. Na wierzchu – świeży, ziołowy sos chimichurri, który dodaje charakteru. …
Grillowana cukinia na kremie z fety
Jeśli masz w lodówce kilka cukinii i kostkę fety – już jesteś w domu. To danie robi się właściwie samo, a smakuje jak coś zamówionego w dobrej restauracji. Jest lekko, …
Imbirowy rosołek z kurczaka z chili, czosnkiem i świeżymi ziołami
Czasem jedyne, czego potrzeba, to miska dobrego rosołu. Ten jest lekki, wyrazisty i rozgrzewający – gotowany na udkach z kurczaka, z dużą ilością imbiru, czosnku i chili. Taki rosołek to …
Chrupiąca miruna w cieście piwnym z sosem tatarskim i pieczonymi ziemniaczkami
Złocista, chrupiąca ryba, kremowy sos tatarski i pieczone ziemniaczki z air fryera – brzmi jak obiad marzeń, prawda? Ten przepis to domowa klasyka z lekkim twistem. Prosty w przygotowaniu, efektowny …