Są takie dni, kiedy chce się zjeść coś lekkiego, sezonowego i prostego – ale nadal pełnego smaku. Ten przepis to esencja lata zamknięta w jednym naczyniu: delikatna ryba, warzywa i …
Kuchnia zgodna z porami roku – lekkie, zdrowe i pełne warzyw dania. Inspiracje na bazie sezonowych składników, które wspierają dobre samopoczucie i smakują najlepiej wtedy, gdy są świeże.
Zdrowo i sezonowo
Yum Woon Sen – kultowa tajska sałatka
Jeśli szukasz dania, które w jednej misce łączy świeżość z intensywnością smaku – to będzie strzał w dziesiątkę. Yum Woon Sen to tajska klasyka: lekka, ale sycąca; słodka, kwaśna, pikantna …
Azjatycka sałatka z marchewki
Marchewka w formie cienkich wstążek, otulona aromatycznym sosem z nutą sezamu, limonki i chili. Chrupiąca, świeża, uzależniająca. Gotowa w 10 minut! Musicie jej spróbować. Składniki (2 porcje): 2–3 duże marchewki …
Frittata ze szparagami, parmezanem i fetą
To jedno z tych dań, które robi się błyskawicznie, a smakuje jak coś, co mogłoby wyjść z kuchni u włoskiej nonny. Kremowa feta, chrupiące szparagi, delikatnie przypieczony spód i parmezan, …
Kanapki z pastą z serka wiejskiego i jajek
Są takie poranki, kiedy mamy ochotę na coś prostego, ale naprawdę sycącego i pysznego. Te kanapki to jeden z takich pomysłów. Zrobione z zapiekanego serka wiejskiego i jajek, pełne białka …