Jeśli masz w lodówce kilka cukinii i kostkę fety – już jesteś w domu. To danie robi się właściwie samo, a smakuje jak coś zamówionego w dobrej restauracji. Jest lekko, …
Kuchnia zgodna z porami roku – lekkie, zdrowe i pełne warzyw dania. Inspiracje na bazie sezonowych składników, które wspierają dobre samopoczucie i smakują najlepiej wtedy, gdy są świeże.
Zdrowo i sezonowo
Pieczone pomidory z burratą i grzankami
Są takie dania, które robią się same i smakują jak milion monet – to właśnie jedno z nich. Pomidory zapiekane z czosnkiem i oliwą, burrata, która rozlewa się jak marzenie, …
Podwójnie ogórkowy dip
Czyli tzatziki z rozbitym ogórkiem i musztardowym dressingiem! Dwa rodzaje ogórków, kremowy jogurt, dużo czosnku i wyrazisty sos – ta wersja tzatzików to trochę klasyka, a trochę twist. Świetna do …
Grzanki z karczochami, mozzarellą i zielonym pesto
Niektóre przepisy mają w sobie coś z magii – kilka składników, chwila na przygotowanie i gotowe danie, które wygląda i smakuje jak z dobrej kawiarni. Te grzanki to dokładnie taki …
Pieczona miruna z pomidorkami, szparagami i ziołami
Są takie dni, kiedy chce się zjeść coś lekkiego, sezonowego i prostego – ale nadal pełnego smaku. Ten przepis to esencja lata zamknięta w jednym naczyniu: delikatna ryba, warzywa i …