Steki z brokuła na kremowym hummusie z pastą harissa to dowód na to, że warzywa mogą być prawdziwą gwiazdą obiadu. Chrupiące z wierzchu, delikatne w środku steki z brokuła w …
Ekspresowe dania do zrobienia w mniej niż pół godziny. Idealne, gdy brakuje czasu, ale nie chcesz rezygnować ze smaku. Znajdziesz tu makarony, sałatki i szybkie dania z patelni.
Szybkie przepisy (do 30 minut)
Carpaccio z brzoskwiń z szynką parmeńską i mozzarellą
Carpaccio z brzoskwiń z szynką parmeńską i mozzarellą to danie, które zachwyca prostotą i smakiem. Wystarczy kilka świeżych składników, żeby w dosłownie 5 minut stworzyć przystawkę, która wygląda jak z …
Bakłażany w sosie gochujang
Pieczony bakłażan w sosie gochujang z imbirem i czosnkiem to danie, które łączy w sobie pikantno-słodkie smaki kuchni koreańskiej z prostotą domowego gotowania. Aromatyczny, lekko ostry i pełen głębi smaku …
Letnia sałatka z brzoskwiniami i burratą
Brzoskwinie w szczycie sezonu mają w sobie cały smak lata – słodkie, soczyste i pełne aromatu. W połączeniu z kremową burratą, świeżą miętą i delikatnym dressingiem tworzą sałatkę, która jest …
Żółtka konfitowane – delikatne jak masło, pachnące rozmarynem
Czy da się zrobić coś niezwykle prostego, a jednocześnie kompletnie zaskakującego? Tak – wystarczą żółtka, dobra oliwa i kilka aromatycznych dodatków. Żółtka konfitowane to przykład kuchennej magii, w której niska …