Steki z brokuła na kremowym hummusie z pastą harissa to dowód na to, że warzywa mogą być prawdziwą gwiazdą obiadu. Chrupiące z wierzchu, delikatne w środku steki z brokuła w …
Przepisy
Carpaccio z brzoskwiń z szynką parmeńską i mozzarellą
Carpaccio z brzoskwiń z szynką parmeńską i mozzarellą to danie, które zachwyca prostotą i smakiem. Wystarczy kilka świeżych składników, żeby w dosłownie 5 minut stworzyć przystawkę, która wygląda jak z …
Bakłażany w sosie gochujang
Pieczony bakłażan w sosie gochujang z imbirem i czosnkiem to danie, które łączy w sobie pikantno-słodkie smaki kuchni koreańskiej z prostotą domowego gotowania. Aromatyczny, lekko ostry i pełen głębi smaku …
Marynowane kulki mozzarelli z suszonymi pomidorami
Te marynowane kulki mozzarelli z suszonymi pomidorami to przepis, który z pozornie prostych składników tworzy małe kulinarne arcydzieło. Wystarczy kilka godzin w aromatycznej oliwie z czosnkiem, ziołami i odrobiną chili, …
Letnia sałatka z brzoskwiniami i burratą
Brzoskwinie w szczycie sezonu mają w sobie cały smak lata – słodkie, soczyste i pełne aromatu. W połączeniu z kremową burratą, świeżą miętą i delikatnym dressingiem tworzą sałatkę, która jest …