Wraz z nadejściem nowego roku, wiele osób decyduje się na wprowadzenie zdrowszych nawyków żywieniowych. To curry z krewetkami, dynią i szpinakiem to aromatyczne danie pełne pysznych i zdrowych składników, które …
Kuchnia zgodna z porami roku – lekkie, zdrowe i pełne warzyw dania. Inspiracje na bazie sezonowych składników, które wspierają dobre samopoczucie i smakują najlepiej wtedy, gdy są świeże.
Zdrowo i sezonowo
Scandi Style Salmon Rye Roll
Kanapki Scandi Style Salmon Rye Roll są inspirowane moimi ulubionymi kanapkami z brytyjskiego Pret a Manger i osobiście uważam, że są to najlepsze kanapki na świecie. Zawsze, gdy jestem w …
Zakwas z buraków – tajemnica pysznego barszczu
W kuchni polskiej i wschodnioeuropejskiej barszcz czerwony jest nieodłącznym elementem naszej tradycji kulinarnej. A co sprawia, że ma ten wyjątkowy smak i intensywną czerwoną barwę? To właśnie zakwas z buraków! …
Zupa pieczarkowa z nutą orientu
Kremy, takie jak krem pieczarkowy, są niezwykle smaczne w okresie zimowym. Ich gęsta i aksamitna konsystencja doskonale rozgrzewa organizm. Dodatkowo, zawierają one dużą ilość warzyw, co sprawia, że są zdrowym …
Sok marchewka-grejpfrut-imbir
W zimowe dni warto zadbać o wzmocnienie organizmu. Dobrej jakości soki, takie jak ten z imbiru, marchwi i grejpfruta, mogą być doskonałym wsparciem. Imbir to naturalny składnik o silnych właściwościach …