Kuchnia wietnamska jest pełna smaków i kolorów. Przyciąga wyglądem świeżych warzyw, owoców oraz dobrze dobranych ziół. Na liście wietnamskich dań znajdują się długo gotowane zupy jak pho, ale też zajmujące …

Smaki świata i przepisy z duszą

Kuchnia wietnamska jest pełna smaków i kolorów. Przyciąga wyglądem świeżych warzyw, owoców oraz dobrze dobranych ziół. Na liście wietnamskich dań znajdują się długo gotowane zupy jak pho, ale też zajmujące …

Kedgeree to tradycyjne angielskie danie, które swoje korzenie ma w kuchni indyjskiej. Jest to potrawa z ryżu, gotowanego jaja i ryb, często łososia lub dorsza. Tradycyjnie, ryż podawany jest z dodatkami …

Już niedługo lato a wraz z nim czas grillowania oraz pysznych, letnich potraw. Grecki sos tzatzyki to zdecydowanie mój ulubiony sos. Kojarzy mi się oczywiście z cudowną Grecją, ale także …

Pieczona makrela na sałatce z komosy ryżowej, to prosty i zdrowy obiad. Jeśli nie macie czasu na długie i skomplikowane dania, a dodatkowo staracie się, żeby zdrowo jeść, to ten …

Ciasta są u mnie rzadkością, bo bardzo mało jem słodyczy, jednak czasem nachodzi mnie ochota na upieczenie jakiegoś wytwornego ciacha jak np. to ciasto, które w smaku przypomina mi snickers’a. …