Kuchnię chińską cenię najbardziej za szybkość w przygotowywaniu dań oraz świeżość składników. Chrupiące, krótko smażone warzywa czy owoce stir-fry, to właśnie takie jakie lubię najbardziej. W tym daniu słodycz przenika …
Przepisy
Chłodnik z łososiem
W gorące dni takie jakie mieliśmy ostatnio w Anglii, to jedyne o czym myślę, to pyszny chłodnik z mnóstwem warzyw. Tym razem postawiłam na dodatek wędzonego łososia oraz kostek lodu. …
Sałatka z jarmużem
Jarmuż to warzywo, które zawiera sporo właściwości odżywczych, dlatego o wiele częściej powinien znajdować się w naszej diecie. Należy do rodziny kapustowatych i też podobnie smakuje, dlatego dobrze sprawdza się …
Bakłażany z mozzarellą
Zapiekanka pomidorowa z bakłażanami i mozzarellą to jedno z moich ulubionych dań. Dodatek natki do sosu pomidorowego nadaje daniu niepowtarzalnego charakteru oraz sprawia, że w ogóle nie brakuje tutaj ani …
Indyk z mozzarellą
Do tego dania można użyć również piersi z kurczaka. Najlepiej wtedy lekko je rozbić, tworząc płaski kotlet, dzięki czemu pozostałe składniki będą ładnie trzymały się na górze. Pamiętajmy, aby nie …