Czosnek confit to wyjątkowe danie, w którym czosnek jest delikatnie gotowany w oliwie, aby osiągnąć miękkość i wyjątkowo słodki smak. Proces confitowania czosnku polega na wolnym gotowaniu go w niskiej temperaturze …
Przepisy
Pieczona kapusta na kremowym hummusie
Wiosenna kapusta to moim zdaniem najlepsza jej wersja. Jest smaczna, delikatna i aromatyczna. Taką pieczoną kapustę robiła moja mama, ale zwykle podawała ją do gulaszu z wołowiny. A co powiecie …
Oliwa z suszonymi pomidorami
Ta oliwa o intensywnym smaku pomidorów i ziół świetnie komponuje się z chrupiącym pieczywem. Możecie również dostosować ten przepis, dodając inne ulubione składniki, takie jak czarne oliwki czy kapary, aby …
Pierożki z krewetkami w brązowym papierze ryżowym
Pierożki z krewetkami w brązowym papierze ryżowym to wyjątkowe danie, które zachwyci Twoje podniebienie. Wypełnione delikatnym nadzieniem z krewetek, szczypiorku, imbiru i sosów sojowych, te pierożki są pełne smaku i …
Makaron ze szparagami i gorgonzolą
Tym razem chciałabym podzielić się przepisem na pyszny makaron ze szparagami i gorgonzolą. To proste danie, które z pewnością zachwyci wasze podniebienia. Przygotowanie jest łatwe i szybkie, więc możecie je …