Sos pomidorowy z migdałami, który zrobiłam do mozzarelli jest inspirowany sosem romesco, ale nie jest jego klasyczną wersją. Można go traktować jako smaczną wariację, idealną do podania z mozzarellą! Spróbujcie …
Muhammara – to pyszna, aromatyczna pasta z papryki, orzechów włoskich i przypraw, która pochodzi z kuchni bliskowschodniej. Każdy kęs tej pasty to eksplozja smaków, która przenosi mnie wprost do słonecznego …
Zalety robienia takich dipów to łatwość i szybkość przygotowania. Są one idealne na improwizowane spotkania lub przyjęcia. Dipy z fasoli i suszonych pomidorów są zdrową alternatywą dla tradycyjnych sosów, bogatą …
Olej chili z pieprzem syczuańskim i szalotką to idealny dodatek do wielu azjatyckich dań. Zamiast go kupować, możecie go łatwo przygotować samodzielnie w domu i mieć kontrolę nad składnikami. A do tego …
Domowy majonez to pyszna i zdrowsza alternatywa dla kupnych wersji dostępnych w sklepach. Możemy samodzielnie kontrolować składniki i ich jakość, co daje nam pewność, że majonez jest świeży i pozbawiony …
