Kiedy myślimy o tradycyjnych potrawach, które towarzyszą nam w ważnych momentach życia, sałatka pieczarkowa zajmuje w moim sercu szczególne miejsce. Co roku, w okresie świątecznym, jej zapach unosi się w …
Domowy majonez to pyszna i zdrowsza alternatywa dla kupnych wersji dostępnych w sklepach. Możemy samodzielnie kontrolować składniki i ich jakość, co daje nam pewność, że majonez jest świeży i pozbawiony …
Gravlax to tradycyjne danie kuchni skandynawskiej, szczególnie popularne w Szwecji, Norwegii i Danii. Pochodzi ono z czasów wikingów, którzy używali soli do konserwacji ryb podczas długich podróży morskich. Dziś jest …
Chrupiące ziemniaki, delikatnie słodkie od karmelu i pełne aromatu rozmarynu, w połączeniu z miękkimi suszonymi śliwkami, tworzą niezwykłe połączenie smakowe. To danie, które z pewnością zaskoczy i oczaruje Waszych gości …
Ser Camembert, o swoim charakterystycznym delikatnym smaku i kremowej konsystencji, doskonale komponuje się z żurawiną. Kombinacja słodko-kwaśnej żurawiny z intensywnym smakiem sera tworzy wyjątkowe połączenie, które zachwyca podniebienie i oferuje …
